黑種草的食用價值

印度、埃及、希臘和土耳其人常用黑種草調(diào)料，多用于調(diào)制蔬菜、豆類和咖喱食品。

黑種草的藥用價值

中醫(yī)認(rèn)為黑種草用藥可益氣養(yǎng)心，祛風(fēng)止咳，治療心悸、失眠、體虛、風(fēng)寒感冒、咳嗽，可將其陰干切段后熬湯內(nèi)服。

黑種草籽的藥用價值

黑種草籽對四十多種疾病均具有顯著的療效，并且具有二十多種藥理作用，具有很高的藥用價值，止疼、消炎殺菌、降壓、抗氧化、抗腐爛、抗痙攣、保護(hù)肝臟都是其功效的一部分。

黑種草油的藥用價值

黑種草油能強(qiáng)壯毛囊，使發(fā)根強(qiáng)韌，防止脫發(fā)，這可能和它自身的抗氧化和抗菌特性有關(guān)；黑種草籽油還能夠促進(jìn)和抑制黑色素，使受損的皮膚和其他細(xì)胞愈合；黑種草油還有減肥降脂的作用。

黑種草的其他價值

黑種草可用來驅(qū)除胃腸寄生蟲及催乳。