海芋花有毒嗎

很多人會將海芋錯認為馬蹄蓮，并不然，海芋花雖外表非常吸引人，卻是全株有劇毒的，尤其是地下的莖，絕不可以生食

海芋中毒特征

海芋花中的毒性成分為草酸鈣和皂毒甙。若是皮膚接觸毒液，則會感到瘙癢；若是眼睛接觸，易引致失明；

若是不小心生食莖葉，則會感到喉嚨及舌頭發(fā)癢、流口水、腫脹、腸胃不適，以致惡心、腹瀉、出汗，嚴重者甚至會出現(xiàn)窒息、心臟麻痹等癥狀。癥狀發(fā)作較快，建議及時處理。

海芋中毒該如何解毒

若是出現(xiàn)輕微癥狀，民間常用食醋加入生姜汁一同煎煮，喝下或是含在嘴內(nèi)便可解毒，若是來不及煎煮，可直接喝下米醋或是吃片生姜。若是仍不見效果，建議立即就醫(yī)。

海芋應如何食用

海芋的根莖含有大量的淀粉，可以用作工業(yè)，但是絕不可以生食，必須用大米炒熟，炒至焦黃，并長時間煎煮（至少2小時），才可以使用。

滴水觀音雖形狀美觀，但卻并不是觀音心性，觀賞雖可，但望種植的朋友們多加小心。