判斷無花果是否成熟,可以從顏色、體積、味道、手感四個方面觀察,成熟的無花果顏色為紫黑色,且體積較大,帶有淡淡的果香,且捏起來手感較軟,而未成熟的無花果顏色為青色,體積較小,沒有味道,且捏起來手感較硬。
1、看顏色

判斷無花果是否成熟,可以看顏色。其中生長成熟的無花果顏色為紫色或者紫黑色,切開后果肉顏色為紅色,且汁水飽滿,而未生長成熟的無花果表皮顏色為青色,或者淡紅色,切開后果肉顏色較淺,汁水較少。
2、看體積
判斷無花果是否成熟,也可以看體積。其中生長成熟的無花果,因為果肉較多、汁水充足,所以體積較大,且果實表面有明顯的線條,而沒有成熟的無花果,其果肉處于生長發(fā)育階段,所以體積較小,線條也不明顯。
3、聞味道
判斷無花果是否成熟,還可以聞味道。因為成熟的無花果會釋放出乙烯等激素,所以果實帶有淡淡的果香,而沒有成熟的無花果,是沒有香味的,或者香味極淡。在養(yǎng)護(hù)無花果的過程中,可以為其提供全天的日照,保持葉片的翠綠。
4、看手感
無花果是否成熟,也可以看手感。成熟后的無花果果肉較多,所以捏起來手感較軟,而未成熟的無花果,果殼的比例較大,捏起來手感較硬,在養(yǎng)護(hù)的過程中,可以為其提供未遭受污染的河水,保持土壤的濕潤。
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