和風(fēng)日式料理，更多改良了傳統(tǒng)日式料理，借鑒了西式、中式的做法，比如最近很火的《深夜食堂》，你會(huì)看見連炸豬排、香腸卷這種小菜都會(huì)出現(xiàn)在里面。

　　他想在深夜的山里，同樣有食物的溫暖的香氣，所以這家輕食鋪，會(huì)開到夜深人靜時(shí)，讓每個(gè)吃貨，都能趴在臺子上，像深夜食堂里那樣，一邊聊聊天，一邊享受美食。暖胃。暖心。

　　其實(shí)客堂間，本來就來自于深巷，他們的餐廳，還拿過上海最佳亞洲餐廳的獎(jiǎng)。

　　對于忙碌的都市人來說，其實(shí)我們都是身在異鄉(xiāng)的游者，但在這里，讓你瞬間切換到另一種模式里。偷偷溜出那兩點(diǎn)一線的生活，給自己一個(gè)“逃課”的借口吧。