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中國(guó)茶道:大唐盛世奢華的茶道文化

時(shí)間:2025-04-27 00:00:00 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng) 編輯:花未央 閱讀: 手機(jī)版

中國(guó)茶道:大唐盛世奢華的茶道文化

  這批茶器是迄今世界上發(fā)現(xiàn)最早、最完善、最精致的茶具文物。據(jù)同時(shí)出土的《物賬碑》載:“茶槽子碾子茶羅子匙子一副七事共八十兩。”
中國(guó)茶道:大唐盛世奢華的茶道文化

  同時(shí),鎏金飛鴻紋銀則、長(zhǎng)柄勺、茶羅子上還刻有“五哥”兩字。“五哥”是宮中對(duì)僖宗小時(shí)的稱呼。從實(shí)物中來(lái)看,《物賬碑》中的“七事”應(yīng)為:茶碾子,茶碢軸、茶羅子、鎏金飛鴻紋銀器中標(biāo)出的茶器。另外,還有玻璃器皿的茶碗、茶盞子兩枚,《物賬碑》載明為茶器。

  從這組奢華的御用茶具可以看出,唐人極為重視飲茶,環(huán)節(jié)工序也是極為繁瑣的——

第一個(gè)步驟:準(zhǔn)備工作——烘干茶餅

  唐代飲茶用的“茶葉”,要經(jīng)過(guò)加工,壓制成茶餅,平時(shí)用紙或蒻葉之類包存,放在茶籠里,掛在高處,通風(fēng)防潮。飲用時(shí),隨手取出,如果茶餅已受潮,還需要將茶籠放在炭火上稍作烘烤,使茶餅干燥,便于碾碎。
中國(guó)茶道:大唐盛世奢華的茶道文化

  唐金銀絲結(jié)條籠子
中國(guó)茶道:大唐盛世奢華的茶道文化

  以籠裝茶,用溫火慢烤可以達(dá)到兩個(gè)目的:一可使茶餅內(nèi)外都干透,不致造成外干內(nèi)潮;二又可保持色、香、味的純正。
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  唐鎏金飛鴻毬路紋銀籠子
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