一区二区亚洲欧美日韩,黄色性爱视频在线观看播放,俄罗斯真 ,亚洲欧美在线综合一区二区三区|亚洲手机国产精品第1页|岛

首頁(yè):首頁(yè) > 常見食物分類 > 蛋類、肉類及制品

狗肉,又叫犬肉、地羊肉的熱量和減肥功效

別名:犬肉、地羊肉

熱量:116 大卡(100克)

分類:蛋類、肉類及制品

介紹

狗又名黃耳,古代稱地羊,列六畜之一。狗肉味道醇厚,芳香四溢,有的地方也叫香肉,與羊肉同為冬令進(jìn)補(bǔ)的佳品。
狗肉的形態(tài)特征,因年齡和飼養(yǎng)方法的不同而有不同。通常狗肉的肌肉堅(jiān)實(shí),肌纖維細(xì)嫩,其間雜有少量脂肪。但是狗肉肌束較粗,切面呈顆粒狀,有腥味;肉色暗紅,脂肪為白色或灰白色、柔軟滑潤(rùn),其熔點(diǎn)一般為23~27℃。
就其營(yíng)養(yǎng)成分,肥的狗肉可與中等肥度的羊肉相比擬,而且脂肪的熔點(diǎn)較之羊脂肪要低得多,基本上與豬脂肪相接近。因此,狗肉具有較高的食用價(jià)值。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1. 狗肉不僅蛋白質(zhì)含量高,而且蛋白質(zhì)質(zhì)量極佳,尤以球蛋白比例大,對(duì)增強(qiáng)機(jī)體抗病力和細(xì)胞活力及器官功能有明顯作用;
2. 食用狗肉可增強(qiáng)人的體魄,提高消化能力,促進(jìn)血液循環(huán),改善性功能。狗肉還可用于老年人的虛弱癥,如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增強(qiáng)抗寒能力。

食用效果

狗肉味甘、性溫、咸,歸脾、胃、腎經(jīng);
狗肉有溫補(bǔ)脾胃、補(bǔ)腎助陽(yáng)、壯力氣、補(bǔ)血脈的功效。
狗肉溫腎壯陽(yáng),用于腎陽(yáng)虛所致的腰膝冷痛、小便清長(zhǎng)、小便頻數(shù)、浮腫、耳聾、陽(yáng)痿等癥;溫補(bǔ)脾胃,用于脾胃陽(yáng)氣不足所致的脘腹脹滿、腹部冷痛等癥。

適用人群

一般人皆可食用;老年人更佳。
1. 適于腰膝冷痛、小便清長(zhǎng)、小便頻數(shù)、浮腫、耳聾、陽(yáng)痿、脘腹脹滿、腹部冷痛者食用;
2. 凡患咳嗽、感冒、發(fā)熱、腹瀉和陰虛火旺等非虛寒性疾病的人均不宜食用;腦血管病、心臟病、高血壓病、中風(fēng)后遺癥患者不宜食用;大病初愈的人也不宜食用。

營(yíng)養(yǎng)信息

營(yíng)養(yǎng)素含量(每100克)營(yíng)養(yǎng)素含量(每100克)

鉀(毫克)140 熱量(大卡)116

磷(毫克)107 膽固醇(毫克)62

鈣(毫克)52 鈉(毫克)47

蛋白質(zhì)(克)16 硒(微克)14

>> 詳細(xì)

鎂(毫克)14 維生素A(微克)12

脂肪(克)4 鋅(毫克)3

煙酸(毫克)3 鐵(毫克)2

維生素E(毫克)1 碳水化合物(克)1

胡羅卜素(微克)0 維生素C(毫克)0

錳(毫克)0 銅(毫克)0

硫胺素(毫克)0

度量單位

度量單位 熱量(可食部分熱量)

相關(guān)食物

更多食物熱量,營(yíng)養(yǎng)和減肥功效請(qǐng)點(diǎn) 食物熱量查詢
米飯的熱量,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和減肥功效數(shù)據(jù)由減肥網(wǎng)編輯整理,如有疑問(wèn),歡迎咨詢減肥網(wǎng)