海螺的一種，香螺又稱黃鑲玉螺，殼質(zhì)較薄、堅(jiān)實(shí)，呈梨狀，殼面黃褐色，殼頂部呈清灰色。棲息潮間帶泥或沙灘上，爬過的涂面留有蹤跡，歲跡可采到。
螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)、鐵和鈣，對(duì)目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。
海螺味甘、性冷、無毒；
具有清熱明目、利膈益胃的功效；
對(duì)心腹熱痛，肺熱肺燥，雙目昏花等病癥有一定的功效。
一般人群均可食用
1. 適宜黃疽，水腫，小便不通，痔瘡便血，腳氣，消渴，風(fēng)熱目赤腫痛以及醉酒之人食用；適宜糖尿病，癌癥，干燥綜合征者食用；也適宜肥胖癥，高脂血癥，冠心病，動(dòng)脈硬化，脂肪肝者食用；
2. 凡屑脾胃虛寒，便溏腹瀉之人忌食；因螺性大寒， 故風(fēng)寒感冒期間忌食，女子行經(jīng)期間及婦人產(chǎn)后忌食，素有胃寒病者忌食。
鉀(毫克)333 鈉(毫克)278
鎂(毫克)231 膽固醇(毫克)195
熱量(大卡)163 磷(毫克)109
鈣(毫克)91 硒(微克)79
>> 詳細(xì)| 度量單位 | 熱量(可食部分熱量) |
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