素火腿為常州地方風(fēng)味名菜. 素火腿采用傳統(tǒng)工藝,運用現(xiàn)代科學(xué)方法精制而成,產(chǎn)品堅韌、柔軟、鮮香、味美,營養(yǎng)豐富,可與火腿媲美. 素火腿攜帶極易,食用方便,既可佐餐、下酒,又可作為家庭、旅游的休閑食品。
素火腿中含有豐富蛋白質(zhì)，還含有豐富維生素E及鈣、鉀、鎂、硒等礦物質(zhì)元素，營養(yǎng)豐富、使用方便。
一般人群均可食用
鈉(毫克)675 熱量(大卡)211
磷(毫克)115 維生素E(毫克)25
鎂(毫克)25 鉀(毫克)24
蛋白質(zhì)(克)19 脂肪(克)13
>> 詳細| 度量單位 | 熱量(可食部分熱量) |
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