紹興酒種頗豐,有元紅酒、加飯酒、善釀酒、香雪酒、花雕酒等,而花雕又是當(dāng)中最富特色的。
花雕酒含有對(duì)人體有益的多種氨基酸、糖類和維生素等營養(yǎng)成分,被稱為“高級(jí)液體蛋糕”。
正是因?yàn)槠錅睾偷奶匦?一般是15度左右),花雕酒也深受廣東人的喜愛。花雕酒可直接飲用,也可溫燙至38或40度時(shí)飲用。加溫后的花雕酒酒精度降低,因此變得更加香醇厚實(shí),容易入口。
熱量(大卡)124 碳水化合物(克)6
蛋白質(zhì)(克)1 鈣(毫克)0
鐵(毫克)0 鋅(毫克)0
銅(毫克)0 錳(毫克)0
>> 詳細(xì)| 度量單位 | 熱量(可食部分熱量) |
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