香水菠蘿主要產(chǎn)自海南以及臺(tái)灣，它是經(jīng)過(guò)改良的品種，個(gè)頭更大、口感更好，價(jià)格也更高。除了香水菠蘿之外，在我國(guó)市場(chǎng)上常見(jiàn)的還有，巴厘菠蘿、卡因菠蘿、神灣菠蘿，這幾種菠蘿各自的特點(diǎn)、口感也有所不同。

一，香水菠蘿產(chǎn)自海南以及臺(tái)灣

香水菠蘿主要產(chǎn)自海南以及臺(tái)灣，香水菠蘿是一種經(jīng)過(guò)改良的品種，也有人把它叫做鳳梨。香水菠蘿的個(gè)頭要比普通菠蘿要大，口感更加香甜，而它的價(jià)格也更貴，香水菠蘿的上市時(shí)間在每年的4~9月。

二，市面上常見(jiàn)的菠蘿品種

1，巴厘菠蘿

市面上的菠蘿品種有很多，除了香水菠蘿之外，巴厘菠蘿是最常見(jiàn)、最普遍的一種菠蘿。只要看到果皮上有白色的，并且葉子上有刺的那就是巴厘菠蘿了。

2，卡因菠蘿

卡因菠蘿又叫糖心菠蘿，它是我國(guó)種植面積最大的一種菠蘿，它的果實(shí)非常大，肉質(zhì)偏軟、含糖量高，常用于炒菜以及罐頭制作，在市場(chǎng)上非常少見(jiàn)。

3，神灣菠蘿

神灣菠蘿是廣東地區(qū)的特產(chǎn)，它的個(gè)頭很小、葉子很長(zhǎng)并且果皮上有很多小刺，不過(guò)它的口感十分香甜，在削皮后不用泡鹽水即可使用，并且價(jià)格也不貴。