羊角脆和水果黃瓜是常見的長相酷似黃瓜的蔬菜水果種類。羊角脆屬于甜瓜的一種，含糖量高，口感獨特香甜。水果黃瓜以生食為主，表面沒有刺節(jié)，經(jīng)濟價值比黃瓜高。羊角脆和水果黃瓜對人體的微量元素補充有很大幫助。

1、羊角脆

長得特別像黃瓜的水果，那就是羊角脆了。正如名字一樣，羊角脆形似羊角，一端粗一段細，可是羊角脆并不是黃瓜，還是一種甜瓜，含糖量非常高，口感獨特，質(zhì)地脆實氣味清香。

2、水果黃瓜

嚴格意義上來講，水果黃瓜和黃瓜還是有些區(qū)別的，因為水果黃瓜的表皮上是沒有刺節(jié)的，而且可以生食，口味甘甜清香，屬于市場上較為暢銷的蔬菜水果兼用產(chǎn)品。產(chǎn)量沒有黃瓜高，但是經(jīng)濟價值會比黃瓜高出一截。

3、營養(yǎng)價值

羊角脆是夏令消暑瓜果，其營養(yǎng)價值可與西瓜媲美。礦物質(zhì)、糖分、維生素C含量較高，對于人體心臟和肝臟以及腸道系統(tǒng)有好處，對感染性高燒、口渴等，都具有很好的療效。水果黃瓜以生食為主，富含豐富的丙醇二酸、黃瓜酶和維生素E等。

4、市場價格

現(xiàn)在市面上羊角脆甜瓜和水果黃瓜的售賣價格都不算是很貴。羊角脆一斤價格在8~15元之間，有時候打折促銷只要6~7元就能買一斤。水果黃瓜更便宜，一斤在2~5元，最便宜的時候2元就能買到一斤了。