養(yǎng)殖石斑魚時,需要注意養(yǎng)殖池的選擇、魚群的密度、餌料的配制和日常的養(yǎng)護管理等。養(yǎng)殖池可以用海邊墾區(qū)的土地挖掘出力,一般每100平方米投放5千克左右的魚種,餌料使用新鮮小雜魚,注意日常中溫度和氧氣的管控。
1、選擇場地

養(yǎng)殖石斑魚一般是使用海邊墾區(qū)內(nèi)的地勢低,屬于低、中潮地區(qū)的土地進行挖掘建成魚池來進行養(yǎng)殖,如果有廢棄不用的對蝦養(yǎng)殖池的話,那么也可以使用對蝦的養(yǎng)殖池來改建成,水深要有1米以上,水質(zhì)要好,無污染最佳。
2、魚群密度
養(yǎng)殖石斑魚的場地內(nèi),魚群的密度是不宜過大的,這種魚種的活力很強,因此對于平均的面積需求也是比較大的,一般來說每100平方米的面積內(nèi)只能放養(yǎng)5千克的魚苗,且放養(yǎng)的密度根據(jù)實際上的場地的情況還需要作出一些調(diào)整。
3、餌料配制
石斑魚的餌料主要是以新鮮的小雜魚小蝦米為主,這種魚是肉食性的,最好是喂食活餌,能夠增強魚的消化能力,如果活魚體積太大就切成小塊進行投喂,定時定點的投喂,早晚各投喂一次,在早5點和晚7點時最佳。
4、日常養(yǎng)護
石斑魚是一種熱帶亞熱帶的海魚,對于環(huán)境的變化是很敏感的,尤其是對于水體的溫度變化最為敏感,想要讓魚群健康的話,水體的溫度要維持在14-30攝氏度之間,晝夜變化不能過大,且要定時增氧抽水,融入足夠的氧氣。
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