野韭菜為百合科植物野韭菜的嫩葉。
野韭菜性味、咸澀、寒。
一般人群均可食用。
胡羅卜素(微克)1410 維生素A(微克)235
鈣(毫克)129 磷(毫克)47
熱量(大卡)35 維生素C(毫克)21
碳水化合物(克)7 鐵(毫克)5
>> 詳細(xì)| 度量單位 | 熱量(可食部分熱量) |
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