桑椹為聚花果，由多數(shù)小瘦果集合而成。呈長圓形，黃棕色、棕紅色至暗紫色；有短果序梗。氣微，味微酸而甜。以個大、肉曬太陽，色紫紅、糖性大者為佳。4～6月果實(shí)變紅時采收，曬干，或略蒸后曬干。
滋陰補(bǔ)血，生津潤腸。主治肝腎陰血虛虧之眩暈耳鳴，須發(fā)早白，失眠多夢，津傷口渴，消渴，腸燥便秘。
味甘、酸，性微寒。歸肝、腎、心經(jīng)。清涼質(zhì)潤，入血分。
1.潤陰補(bǔ)血。適用于肝腎不足、精血虧虛、頭暈?zāi)堪?、耳鳴失眠、須發(fā)早白等癥。
2.生津潤燥。可用于治療津傷內(nèi)熱消渴、陰虛肺燥干咳、津傷腸燥便秘，每伍養(yǎng)陰生津藥。
脾胃虛寒便溏者、孕婦禁服。
熱量(大卡)50 鈣(毫克)43
鉀(毫克)33 胡羅卜素(微克)30
碳水化合物(克)14 維生素E(毫克)6
維生素A(微克)5 硒(微克)4
>> 詳細(xì)| 度量單位 | 熱量(可食部分熱量) |
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