邊看電視邊吃東西

　　邊吃晚餐邊看電視，邊吃早餐邊看報(bào)，邊聽音樂邊吃飯，在家看電影，零食準(zhǔn)備得更是比電影院還全。一部電影還沒進(jìn)入尾聲，往往一整袋土豆片或爆米花已經(jīng)見底兒了。

　　后果：美國(guó)紐約州的康奈爾大學(xué)布賴恩汪津克教授通過研究發(fā)現(xiàn)：邊看電視邊就餐的人，往往比專心吃飯的人多攝入20%-60%卡路里熱量。

　　對(duì)策：一到開飯時(shí)間，最好立即將電視關(guān)掉，專心享用你的菜肴。享受你的食物，應(yīng)該是樂意吃，吃得好，吃得香。而邊干其他事情邊吃飯，其后果則是吃得快，吃得多。

　　選吃一些營(yíng)養(yǎng)高、熱量低的食物，并使用小餐具盛納。這樣即使你一時(shí)改不了看電視的惡習(xí)，也不得不因尚未吃飽而經(jīng)常站起來添加飯菜，從而為大腦發(fā)出飽感信 息贏得足夠的時(shí)間。美國(guó)醫(yī)學(xué)家最近對(duì)50000名女性進(jìn)行了一次調(diào)查，其結(jié)果表明，晚上電視屏幕閃爍的光線能導(dǎo)致人體分泌應(yīng)激激素，人的睡眠以及體內(nèi)脂肪 的燃燒都會(huì)因此而受到干擾。故此，最好在上床睡覺前的一個(gè)小時(shí)就將電視關(guān)掉。

　　周末大吃

　　周一到周五過著苦行僧的日子，對(duì)飲食非常節(jié)制。到了周末，可解放了!饞了一周的嘴就等著這兩天呢!讓所有的食物來得更猛烈些吧，反正一周就放縱這么兩天!問題不大!

　　后果：美國(guó)有關(guān)機(jī)構(gòu)對(duì)居民體重最新調(diào)查的結(jié)果顯示：凡周末毫無節(jié)制的大吃大喝者，其對(duì)身材的危害遠(yuǎn)大于偶爾一時(shí)的解饞貪食者。

　　對(duì)策：周末如果想多睡一會(huì)兒，可以考慮推遲午餐時(shí)間或取消晚餐，也可以取消午餐，晚餐早點(diǎn)兒吃，以減少不吃午飯的不適。周末多有應(yīng)酬或家庭聚會(huì)，免不了喝酒。別忘了，葡萄酒或啤酒也應(yīng)計(jì)入正餐所攝入的熱量。酒精之所以會(huì)阻礙身體里的脂肪燃燒，是因?yàn)槿梭w需先將酒精予以分解，而在這期間，身體從食物中所攝取的脂肪已經(jīng)直接入駐臀部了。

　　貪圖方便吃速食

　　方便面、方便粥、方便粉絲、方便米飯、方便湯、方便罐頭……家里的廚房里堆滿了這些方便食品，真是太感謝現(xiàn)代科技了!下次朋友聚會(huì)的時(shí)候，就是來個(gè)方便晚宴都不成問題!

　　后果：美國(guó)北卡羅來納大學(xué)對(duì)750名中國(guó)人的飲食習(xí)慣進(jìn)行了研究，其結(jié)果證實(shí)：凡愛吃味精調(diào)味菜肴的人，其體重較容易增加。

　　對(duì)策：方便食品中基本上都添加了增味素(如味精)，而這類物質(zhì)可能引起人腦中調(diào)節(jié)饑餓感覺的神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生功能障礙，從而使人吃進(jìn)更多食物，導(dǎo)致體重增加。在不得不食用方便食品時(shí)，把關(guān)要從選購(gòu)時(shí)就開始：應(yīng)注意看一下包裝的說明書，避免購(gòu)買那些含有增味素(味精)和增甜劑的方便食品。

　　熱衷甜品

　　所有的味道中最美妙的就是甜，這可是人類與生俱來的天性。因此，隨時(shí)隨地，只要有機(jī)會(huì)就不能放過—巧克力、奶油蛋糕、冰淇淋、奶油糖，甜味是其他任何味道都不能替代的!

　　后果：過量食用甜食，其后果是每天的卡路里攝入量超過正常的攝入量，造成體重超重。

　　對(duì)策：糖對(duì)于我們的身體必不可少，這是因?yàn)樘鞘俏覀冏钪匾哪芰抗?yīng)者碳水化合物的主要來源，因此不要過分抑制自己對(duì)甜食的欲望，否則你會(huì)發(fā)現(xiàn)，越抑制越渴望。甜食糖果等誘人的食物不要放在自己隨手可取的地方。購(gòu)買巧克力時(shí)，要選擇小塊的低脂純黑巧克力。餅干蛋糕則選購(gòu)全麥的。實(shí)在饞了，可以用水果代替奶糖?？茖W(xué)家研究發(fā)現(xiàn)柑橘類水果特別能抑制嘴饞，而將其榨汁飲用也是不錯(cuò)的選擇。

　　心情緊張暴食

　　明早就要面試了;還有5分鐘就要給3000人演講;下個(gè)月要代表分公司參加整個(gè)集團(tuán)的業(yè)務(wù)競(jìng)賽;這些緊張的時(shí)刻，能想到的卻只有食物。越緊張就越餓，自然也就吃得越多。

　　后果：常常暴飲暴食，讓你的胃和身體不知所措，只好你給什么，就吃什么，至于吃下去之后，這些食物轉(zhuǎn)化成的肉要去向何方，似乎就不是你能控制的了!

　　對(duì)策：先給身體減壓。身心備感緊張的時(shí)候，做做深呼吸，練練瑜伽 ，或者靜坐一會(huì)兒都是不錯(cuò)的減壓方法，讓身體先平靜下來，才不會(huì)胡亂往嘴里填東西。冰箱里應(yīng)常備一些水果、胡蘿卜、黃瓜、生菜等熱量不高的食物，這樣即便有些難以應(yīng)對(duì)的緊張狀況，也能保證吃進(jìn)去的食物相對(duì)健康。