
流言1:流行的減肥食譜能做到減重不反彈。
真相:按照流行減肥食譜節(jié)食并不是實(shí)現(xiàn)減重不反彈的最佳方式。流行減肥食譜通常會(huì)信誓旦旦地保證能快速減輕體重,告誡你一定要把某幾類食物從你的日常飲食列表中劃去。按照這類食譜進(jìn)行節(jié)食最初的那段時(shí)間,你可能會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的體重真的往下掉了。但是,那些嚴(yán)格控制熱量攝入和食物種類的減肥食譜很難讓人堅(jiān)持下去。大多數(shù)人很快就把這些食譜拋之腦后,而結(jié)果就是,之前甩掉的肥肉又跑回來了。
流行減肥食譜還可能不怎么健康,因?yàn)檫@些食譜可能無法提供身體所需的全部營(yíng)養(yǎng)成分。而且,減重速度太快(減重開始幾周之后,每周體重減輕超過3磅,約1.36千克)可能會(huì)使你患膽結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)上升。有些減肥食譜每天提供的熱量甚至不足800大卡(約3348千焦),這可能會(huì)造成心率異常,其后果甚至可能是致命的。
建議:研究表明,通過采用健康的飲食搭配、適量進(jìn)食、每天進(jìn)行適量身體運(yùn)動(dòng),從而達(dá)到每周體重減輕0.5-2磅(0.23-0.91千克)的效果,這才是減輕體重并保持住的最理想的方法。而且,健康的飲食和運(yùn)動(dòng)習(xí)慣也能夠降低患Ⅱ型糖尿病、心臟病和高血壓的風(fēng)險(xiǎn)。
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