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材料:綠豆芽250克,鹽、糖、雞精、醋、香油適量。
做法:

綠豆芽做法
1、首先把綠豆芽清洗干凈,洗的同時(shí)開火煮大鍋的水。
2、等水開以后,把洗好的綠豆芽倒進(jìn)去煮熟(大約煮2~3分鐘左右就可以了)。

把煮好的綠豆芽撈出
3、把煮好的綠豆芽撈出,瀝干水分,裝入一個(gè)較大的碗。
4、往綠豆芽里加入鹽、糖、雞精適量,拌勻。
5、裝盤,根據(jù)自己口味倒入適量的醋,再淋上少許香油,即可上桌。
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