炎熱的夏季過去了,涼爽的秋天到了。入秋以后早晚溫差較大,雨水逐漸稀少,天氣干燥。干燥的氣候容易耗人津液,出現(xiàn)口干、鼻干、咽干、舌干、皮膚皸裂、大便秘結(jié)等現(xiàn)象。為適應(yīng)秋季多變的氣候,在飲食上應(yīng)注意以下幾點(diǎn),才能有效減肥。
1、飲食有度,不盲目“貼膘”。
夏季天氣炎熱,人們普遍食欲不振;到了秋天,氣候宜人、食物豐富,食欲也隨之大振,如不加注意,飲食會不知不覺過量。有人認(rèn)為,秋季是收獲的季節(jié),也是“進(jìn)補(bǔ)”的時(shí)節(jié),應(yīng)該增加飲食攝入,補(bǔ)充夏季的消耗。以往的“貼秋膘”,是由于人們平時(shí)不能經(jīng)常吃到雞鴨魚肉等動(dòng)物性食物,體重總體來說偏瘦,所以秋季要多吃肉??涩F(xiàn)在人們生活好了,天天都能吃到大魚大肉,而且不少人已經(jīng)屬于超重肥胖。如果盲目“貼膘”,會攝入過多能量,多余的能量會轉(zhuǎn)化成脂肪在體內(nèi)堆積,使人發(fā)胖。肥胖本是就是一種疾病,同時(shí)還是高血壓、糖尿病等慢性疾病的危險(xiǎn)因素。因此,秋季飲食一定要適度,不宜放縱食欲,大吃大喝,要保持健康體重。
2、頓頓有蔬菜,天天吃蔬果。
秋季是一年四季中蔬菜水果最豐富的季節(jié),蔬菜水果是維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和植物化學(xué)物質(zhì)的重要來源,而且含的水分多、能量低。經(jīng)常吃蔬菜水果可以促進(jìn)身體健康,保持腸道正常功能,提高免疫力,降低患肥胖、糖尿病、高血壓等慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。提倡頓頓有蔬菜,天天有水果。各自綠葉的蔬菜,梨、葡萄、蘋果等水果,可以解決秋燥帶來的不適。
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