超級驚喜：多吃碳水化合物助你減肥成功

　　精制碳水化合物，如面包圈、白面包等，能使胰島素水平發(fā)生劇烈波動，這相應(yīng)促進(jìn)了脂肪在肌體內(nèi)的存儲，由此會降低肌體新陳代謝率。

　　因而，補(bǔ)充碳水化合物時，應(yīng)以含高纖維素者為佳，如各類蔬菜、水果及全麥谷物等，它們都屬于“好”碳水化合物，這些食物對胰島素水平影響很小。

　　減肥分階段：低碳水化合物的減肥，大致可分為兩個階段進(jìn)行。

　　第一階段

　　1.是比較嚴(yán)格的，時間為兩星期。這個階段主要是快速減掉體重，而主要食用只涂抹了很少醬料或配料的切片面包。

　　2.不設(shè)時限。更多食物可供選擇，更多食物可以用來代替面包，體重也會有不俗的減輕，當(dāng)然會較第一階段慢，到了進(jìn)展極緩慢的階段，可再重復(fù)第一階段的進(jìn)食程序。

　　第二階段

　　進(jìn)食時間并不太重要，但每隔3至4小時進(jìn)食一次極為重要。試試根據(jù)你的生活習(xí)慣來調(diào)整飲食計劃，以下時間只供參考。

　　第一餐8:00am-10:00am

　　2片烘烤切片面包(可加1片低脂芝士、西紅柿及甜椒)

　　少量低脂牛奶

　　第二餐11:00am-1:00pm

　　2片面包(可加1-2片雞肉、生菜、芥末及西紅柿)

　　第三餐2:00pm-4:00pm

　　蔬菜湯1碗

　　面包2片

　　第四餐5:00pm-7:00pm

　　三文治1份(由2片面包、1-2片蜂窩芝士組成)

　　蔬菜1碟(未煮或水灼的都可以)

　　第五餐8:00pm-10:00pm

　　三文治1份(由2片面包、1只炒蛋、大量蔬菜組成)

　　第六餐11:00pm或之后

　　低脂奶酪1杯或水果1份或1片面包(可加1片芝士或雞肉等材料)