
‖喝足量的水
有人說喝冰水有助刺激新陳代謝,這是因為你的身體需要燃燒額外的能量以便回溫。但我們做個極端的假設(shè):你一天可以喝到1公升0℃的水,1公升看似狠多,但讓溫度從0℃回升到正常體溫37度卻僅僅消耗了37大卡而已,「只要吃一顆柳丁60大卡,所有消耗的熱量就都被抵消了,」?fàn)I養(yǎng)專家解釋。
不過,喝足量的水對促進(jìn)新陳代謝是有些幫助的。身體代謝水分要進(jìn)行逆滲透,因此喝水本身就會消耗熱量。還有研究發(fā)現(xiàn),如果你脫水,可能會少消耗2%的卡路里。怎樣算足量?「體重×30=1天需喝水的量,」專家還建議,可以2000cc開水加一顆檸檬,其中所含的檸檬酸可以刺激代謝。
‖少吃含糖食物
水果不僅熱量高,其中所含的果糖更是刺激脂肪合成的重要因素。而且早餐前攝取果糖較多者,即使是四個小時后才吃午餐,身體也傾向?qū)⒏辔绮湍芰看孢M(jìn)肝臟變成脂肪,而非將其燃燒做為能量。
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