一到工作日的午餐時間就頭疼，想吃大餐，怕發(fā)胖而且沒時間；隨便吃吃，營養(yǎng)跟不上。到底午餐怎么吃才能營養(yǎng)又減重？這里，小編教您幾個午餐減肥小技巧，只要一點(diǎn)點(diǎn)改變，你就能越吃越苗條！

　　●減肥午餐應(yīng)該怎么吃？
　　★不在電腦前馬虎搞定
　　不少人午餐時間依然“堅挺”地坐在電腦屏幕前，這一習(xí)慣沒辦法讓身體得到適當(dāng)?shù)氖嬲?，而且還可能導(dǎo)致你更容易變胖。白領(lǐng)中午休息時間很短，最少的只有半個小時，就這一點(diǎn)時間，許多人還沒有充分地利用起來，寧可縮短吃飯時間聊天。
　　吃午餐求速度快也不是一件好事，因為吃飯求速度不利于機(jī)體對食物營養(yǎng)的消化吸收，還會影響胃腸道的“加工”負(fù)擔(dān)。如果吃飯求速度，還將減緩胃腸道對食物營養(yǎng)的消化吸收過程，從而影響到下午腦力或體力工作能力的正常發(fā)揮。
　　吃得快還容易進(jìn)食過多，如果吃得過飽，就會延長大腦處于缺血缺氧狀態(tài)的時間，從而影響下午的工作效率。可以多吃蛋白質(zhì)含量高的肉類、魚類、禽蛋和大豆制品等食物，因為這類食物能使頭腦保持敏銳，對理解和記憶功能有重要作用。
　　★保證營養(yǎng)均衡
　　外面的餐廳以煎炸食品為多，品種少，營養(yǎng)不全面，盒飯雖然品種較多，但是烹制方法不科學(xué)，而且許多攤主為了節(jié)約成本，不會提供最新鮮、時令的葷素菜。多女性白領(lǐng)因為不愿意吃容易使人發(fā)胖的快餐，午餐隨便吃點(diǎn)零食打發(fā)，患了低血糖、貧血等病。
　　不妨帶點(diǎn)新鮮水果吧！新鮮水果中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和維生素E。胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人體組織或器官外層組織的健康，而維生素C和維生素E則可延緩細(xì)胞因氧化所產(chǎn)生的老化。即使和營養(yǎng)不全面的外賣搭配一下，也會健康不少呢！