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詳細(xì)說明

奇異子(chia seed)又名山香籽,鼠尾草種子,原產(chǎn)于墨西哥,目前在美洲己經(jīng)有相當(dāng)廣泛的種植.
作為一種古老的印第安族食品,奇異子巨大的營養(yǎng)價(jià)值和保健功成名遂能正越來越受到關(guān)注,進(jìn)入越來越多追求健康生活品質(zhì)的現(xiàn)代人的食譜.
1.原裝進(jìn)口,符合國際有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn).
食品安全性：纖雅Chi-a 奇異子在美國進(jìn)行加工，原裝進(jìn)口。 符合國際有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)，全天然，無任何添加劑。 加工程序嚴(yán)格按照國際有機(jī)食品加工標(biāo)準(zhǔn)，是世界上最純凈的有機(jī)奇異子。 獲有國際有機(jī)產(chǎn)品證書，美國農(nóng)業(yè)部USDA頒發(fā)的植物安全證書，和中國海關(guān)的進(jìn)口食品安全證書。
2.魔法吸水膨脹12倍
吸水性：奇異子可以吸收超過其自身重量12倍的水分。這一特點(diǎn)使它可以保持人體內(nèi)電解質(zhì)平衡，防止脫水，這在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)尤其有用，奇異子因此有“長跑食品”的美稱。
3.延緩糖的分解,飽脹,耐餓
凝膠化特性：因?yàn)槠娈愖由L在干旱環(huán)境中，種子中有一種膠質(zhì)保護(hù)其不會(huì)干死。將一湯匙奇異子與一玻璃杯水混在一起靜置30分鐘，就會(huì)變成一種幾乎固態(tài)的凝膠。這種凝膠的形成要?dú)w功于奇異子中的可溶性纖維素。研究者認(rèn)為當(dāng)含有這種可溶性纖維素的食物進(jìn)入胃中時(shí)，也會(huì)發(fā)生同樣的凝膠反應(yīng)。這樣，進(jìn)入胃中的奇異子所產(chǎn)生的凝膠就在其自身的碳水化合物和胃分泌的消化酶之間產(chǎn)生了一個(gè)物理屏障，延緩了碳水化合物降解為單糖的消化過程， 增加了饑餓耐受力。
4.高纖維 幫助減肥
高食物纖維特性：奇異子含有非常高的食物纖維，是大米的9.8倍，燕麥的2.6倍，小麥的1.6倍。 麻省波士頓兒童醫(yī)院的大衛(wèi)Ｓ.路德維格醫(yī)生指出，每天多吃富含纖維類的食品是減肥、降低血壓和防止其他心臟病的好辦法。專家相信纖維能夠減緩食物通過腸道的過程，減少對(duì)食物的吸收，使******分泌保持在較低或中等水平。
5.豐富的Oemga-3美容皮膚
高Omega-3含量：Omega-3脂肪酸是一種可以保護(hù)皮膚膠原的生物活性物質(zhì)，研究表明每星期吃三次含有Omega-3 的食物可以延緩皮膚的衰老。
6.提供能量 幫助健美
易消化性：奇異子吸水和因此產(chǎn)生的膨化使它有助于被人體消化。吸完水后的整粒奇異子可以很容易地被人體消化和吸收，其均衡的營養(yǎng)成分很容易被吸收進(jìn)入組織并被細(xì)胞所利用。當(dāng)人體組織迅速成長時(shí)，這種吸收的高效率使奇異子成為一種理想的食物。奇異子對(duì)于運(yùn)動(dòng)員和健美訓(xùn)練者也很有幫助。
7.DHA EPA血管清道夫
豐富的DHA, EPA: Omega-3中的DHA,EPA對(duì)血液攜氧、凝血功能、內(nèi)分泌、皮膚細(xì)胞營養(yǎng)、神經(jīng)細(xì)胞生長等都有重要作用, 為多種器官新陳代謝所必須. 然而人體自身不能合成Omega-3，因此必需從食物中補(bǔ)充。與魚油相比，奇異子中的Omega-3脂肪酸含量更高，且無重金屬污染。
8.防止和控制糖尿病
血糖控制：奇異子生成凝膠的特性延長了消化過程，有利于穩(wěn)定血糖，防止進(jìn)餐后血糖聚升，對(duì)防止和控制糖尿病有一定的效果。加拿大 St. Michael’s 醫(yī)院正在進(jìn)行用奇異子改善II型糖尿病癥狀的臨床試驗(yàn)。 已經(jīng)完成了第一階段的安全性和第二階段的有效性測試。
每100克提供下列營養(yǎng)
能量......536卡路里
蛋白質(zhì).....20克
碳水化合......44克
膳食纖維......28克
維生素A......44毫克
鈣...........720毫克
OMEGA-3脂肪酸......20.8克
OMEGA-6脂肪酸......6.8克
食用方法:每日10-30克,可以添加在飲料,甜品,湯或烹飪時(shí)使用.把約10克的奇異子拌入250毫升的熱水中,攪拌.靜置30分鐘,在飯前或者就餐時(shí)食用.可以根據(jù)各人喜好改變用量.
原產(chǎn)地:美國