檸檬鮮奶凍

　　材料：果凍粉300克,糖500克,檸檬汁,鮮牛奶,水各適量。

　　DIY過程：水燒沸，加入檸檬汁、糖，再燒沸后沖入一半果凍粉中拌勻。鮮牛奶燒沸，加少許糖，沖入另一半果凍粉中攪勻。將一份液體盛入不銹鋼盤中，至冷卻凝固后，再放入另一份液體，重復(fù)多次即可。

　　瘦身功效：檸檬內(nèi)含檸檬酸，它是熱量代謝過程中必不可少的參與者，而且也有消除疲勞的功能。檸檬的維C含量也是很大的，是很好的美白食物，同時(shí)又能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。

　　李子豆?jié){汁

　　材料：李子3個(gè)；蜂蜜適量；豆?jié){半杯；冰塊數(shù)粒

　　DIY過程：去掉李子的皮及核。接著將蜂蜜及豆?jié){放入攪拌機(jī)內(nèi)攪拌15秒。加入冰塊攪拌10秒。最後加入李子攪拌40秒即成。

　　瘦身功效：豆?jié){屬高纖維食物，能解決便秘問題，增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)功能，使小腹不再凸出。豆?jié){屬利尿、出汗食物。富含維生素Ｃ及纖維的李子去水腫效果也是很不錯(cuò)的！水腫型肥胖MM如果在減重期間多吃一些利尿及耗熱出汗的食物，不但能減少水腫機(jī)會(huì)，還能帶走一部分熱量。

　　西瓜番茄汁

　　材料：西瓜、番茄。

　　DIY過程：用壓榨器壓出西瓜瓤汁，將番茄用沸水沖燙后去皮，切碎去籽，壓出汁水。兩汁和勻，隨時(shí)飲用。

　　瘦身功效：西瓜和番茄都是經(jīng)典的減肥食品，這款西瓜番茄汁中含有大量是膳食纖維，能使MM們變得更輕盈，還可預(yù)防中暑。夏季就要來臨，采用西瓜減肥最適合的就是西瓜番茄汁這款食譜了，夏季人體需要補(bǔ)充水分，所以多喝汁解渴防中暑是最起碼的，而它還能起到減肥瘦身的作用。

　　水果減肥餐食用和制作原則：

　　首先，選擇含糖較少的水果。據(jù)研究，哈蜜瓜、香蕉、葡萄等水果的血糖指數(shù)較高，減肥族應(yīng)避免攝取太多這類水果。而像蘋果、檸檬、李子、柑橘類等血糖指數(shù)較低，是減肥族在搭配水果餐時(shí)的較佳選擇。其次，最好餐前吃水果。研究表明：如在進(jìn)餐前20分鐘至40分鐘吃一些水果或飲用1至2杯果汁，則可防止進(jìn)餐過多導(dǎo)致的肥胖。最后，水果的食用量不要過多。水果并非能量很低的食品，由于味道甜美很容易吃得過多，其中的糖就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪而堆積。