
飲食不科學(xué):白天太馬虎晚上太豐富
飲食不科學(xué):白天太馬虎晚上太豐富
上班族的午餐一般都是在外解決,雖然訂外賣或者下館子都很方便,但要想真正吃上一頓美味、營養(yǎng)的午餐,并不容易。午餐的時間和條件都很有限,大多數(shù)人都是隨便湊合就對付了事,對口味或營養(yǎng)沒有太多要求。而粗糙的飲食往往偏單一或偏油膩,營養(yǎng)結(jié)構(gòu)不合理,給長胖埋下極大隱患。由于午餐隨便,很多人晚上回家就吃得比較豐富,更有不少上班族晚上應(yīng)酬較多,吃得豐盛,并容易暴飲暴食。但吃得豐富并不代表攝入的營養(yǎng)就均衡,而且晚上進(jìn)食偏多或過于營養(yǎng),也不容易消化,剩余熱量容易囤積儲藏,形成肥胖。
對策:無論是午餐還是晚餐,都要注意保持營養(yǎng)攝入的“動態(tài)平衡”,肉類、魚類、蔬菜和大豆制品等食物宜均衡搭配。即使午餐只能吃外賣盒飯,也要慎挑配菜,少選辛辣、油膩、糖分較高的食物;晚餐可以適量補(bǔ)充一些營養(yǎng)豐富的食物,但切忌吃太飽,并應(yīng)遠(yuǎn)離油炸食物,減少肉、啤酒、淀粉較重的食品的攝入,同時注意睡前3小時不宜進(jìn)食。
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