經(jīng)常會(huì)看到很多人吃得很多,但是還是很瘦,這是為什么呢?下面專(zhuān)家為你解答,教你多吃不胖的6大減肥秘密,趕快看看吧。

秘密一、瘦人喜歡吃體積大密度小的食物
賓夕法尼亞州立大學(xué)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授芭芭拉路斯做了關(guān)于食物“卡路里密度”,即食物所含卡路里與重量的比值的專(zhuān)門(mén)研究。
高水分含量的食物――水果、蔬菜、湯、燉品以及煮熟的粗糧――所含熱量低并且使人吃得滿(mǎn)足。這些食物大多富含纖維素(一只蘋(píng)果含3克纖維素,一杯熟大麥含6克纖維素),使你吃得飽。
不知是否有是意識(shí)地,瘦人常遵循這樣的戰(zhàn)略:一開(kāi)始就吃大份的湯或者沙拉,這樣接下來(lái)的正餐就會(huì)吃得更少。路斯的研究發(fā)現(xiàn)吃正餐時(shí)從低卡沙拉(3杯才100卡路里)吃起的人,很可能總體上攝入的熱量更少。
這樣吃法幫助你減少12%的卡路里攝入量,路斯說(shuō)。她還補(bǔ)充說(shuō),含大量水分的食物會(huì)讓你覺(jué)得你已經(jīng)吃了很多。同時(shí)她還發(fā)現(xiàn),在吃飯時(shí)喝水,是沒(méi)有這個(gè)功效的。
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