肥胖基因如何令人發(fā)胖一直是一個謎。美國《臨床檢查雜志》15日刊載的一篇報告說，肥胖基因能令人體內(nèi)“饑餓激素”水平升高，并且對高熱量食物更感興趣，從而容易發(fā)胖。這一發(fā)現(xiàn)可能有助尋找減肥新方。

　　影響激素

　　英國科學家2007年發(fā)現(xiàn)，一個名為FTO的基因與肥胖密切相關(guān)。FTO位于第16號染色體，有兩個拷貝，分別繼承于父母雙親。每個拷貝表達為高致胖風險或低致胖風險。攜帶兩個高致胖風險拷貝的人，罹患肥胖癥的幾率比兩個低致胖風險拷貝攜帶者高70％。不過，研究人員一直未能解釋原因。

　　英國倫敦大學學院肥胖癥研究中心負責人蕾切爾·巴特漢姆帶領研究小組征募一群體重正常的男性志愿者，把他們分為兩組，第一組攜帶兩個高致胖風險FTO拷貝，第二組攜帶兩個低致胖風險FTO拷貝。

　　研究人員測試志愿者進食前后體內(nèi)“饑餓激素”饑餓素的水平。通常情況下，進食前人體內(nèi)饑餓素水平高，進食后降低。測試結(jié)果顯示，第一組的饑餓素水平餐后降低程度不如第二組，而且回升速度更快。