有一些所謂健康食品已經(jīng)在你腦子中形成了固有觀念,它們多年來一直陪你左右而且根深蒂固,被遵為真理。而這些傳統(tǒng)意義上的健康食品也許并不像想象中那么健康,更有可能是增加體重的真正元兇。你還在小心翼翼的對(duì)照所謂健康食品進(jìn)行飲食嗎?那些陳舊的飲食觀念是時(shí)候該顛覆一下了!10種常見的飲食錯(cuò)誤觀念讓你了解那些健康食品隱藏在商機(jī)背后的真面目。

誤區(qū)一:低脂牛奶脂肪含量很低
日常生活中低脂牛奶一般標(biāo)示只含有2%的脂肪,這讓你覺得它的脂肪含量很低。
真相: 全脂牛奶中脂肪含量大概為3%,與低脂牛奶2%的脂肪含量相差無幾。低脂牛奶只是那些產(chǎn)品制造商的一個(gè)銷售噱頭,他們故意擴(kuò)大了2%這個(gè)數(shù)字而已。
誤區(qū)二:紅皮雞蛋更有營(yíng)養(yǎng)
在買雞蛋的時(shí)候你會(huì)覺得那些紅褐色皮的雞蛋比白皮雞蛋看起來更健康,會(huì)認(rèn)為它們的營(yíng)養(yǎng)成分更高一些,而愿意為此付出更多的錢。
真相:從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度講雞蛋皮的顏色與營(yíng)養(yǎng)成分無關(guān)。很多包裝盒上標(biāo)明紅皮雞蛋含有豐富的ω- 3脂肪酸,事實(shí)上這些營(yíng)養(yǎng)是雞在吃入的飼料中含有的,根本不是紅皮雞蛋特殊含有的營(yíng)養(yǎng)成分。
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