很多人為了減肥可以說(shuō)受盡折磨，特別是一些利用節(jié)食來(lái)減肥的人，往往很容易進(jìn)入減肥誤區(qū)，稍不留神不僅不會(huì)減肥成功反而還有增加反彈的幾率，下面編輯告訴大家哪些節(jié)食減肥是錯(cuò)誤的。

　　1. 瘦身就要停止一切零食

　　錯(cuò)誤原因：少食多餐是抑制饑餓，控制進(jìn)食量，做出最佳營(yíng)養(yǎng)選擇的重要方法，明智的零食之選：堅(jiān)果、水果和酸奶會(huì)幫助你把整日的能量水平保持在最高。

　　2. 放棄碳水化合物

　　錯(cuò)誤原因：對(duì)碳水化合物攝入的研究經(jīng)常存在一些誤解，的確，過(guò)量攝入精加工碳水化合物，比如白面包和白米飯，可能會(huì)造成體重或者心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)的增加。但并沒有研究說(shuō)明像全谷物、水果、蔬菜或者豆類這些減肥的碳水化合物會(huì)對(duì)減肥或者體重造成負(fù)面影響。正相反，很多研究倡導(dǎo)多攝入這些以植物為基礎(chǔ)的食物對(duì)整體減肥有益。

　　案例：2002年美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)院的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)將細(xì)糧換成粗糧或者微加工谷物，同時(shí)搭配更多的水果和蔬菜，有助于降低飲食血糖負(fù)荷和胰島素需求。這樣循環(huán)往復(fù)，可以徹底降低患Ⅱ型糖尿病和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。

　　因此，保持碳水化合物的攝入，目標(biāo)是那些100%谷物或者水果。