
8. 對堅(jiān)果說不
錯誤原因:的確,堅(jiān)果的卡路里非常高,但這并不意味著它們不能成為減肥節(jié)食法的組成部分。2011年,《美國營養(yǎng)學(xué)院雜志》的一則研究為它做了平反,研究人員發(fā)現(xiàn),堅(jiān)果攝入者,尤其是木本堅(jiān)果(比如杏仁、胡桃和開心果)與不吃堅(jiān)果的人相比,身體質(zhì)量指數(shù)更低,腰圍指數(shù)更小。
建議:從飲食計(jì)劃中減少一項(xiàng)營養(yǎng)豐富的食物,用對心臟減肥有益的堅(jiān)果代替。
9. 忽視肉類
錯誤原因:是的,有報(bào)道說素食者更長壽,但你不要認(rèn)為應(yīng)該摒棄一切紅肉。牛肉就是減肥便捷的蛋白質(zhì)來源,而且富含鐵,問題是你不能夠把它同培根、奶酪和洋蔥圈一起食用。
更明智的選擇:精瘦、草料喂養(yǎng)的肉。它比普通牛肉價格更高,但也更加減肥——維他命E和OMEGA-3脂肪酸——你會了解奢侈一下也是值得的。要限制在每周兩小份。其余的蛋白質(zhì)來源之選有:雞肉、魚肉、黃豆、扁豆鼠尾草籽和鱷梨。
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