
冬季應吃些脂肪含量低、蛋白質含量高的食物。秋季吃豬肉可以潤燥,冬季則應少吃豬肉。牛、羊肉蛋白質含量高,脂肪含量低于豬肉,牛、羊肉屬于溫熱性食物,冬季食用,可以促進血液循環(huán),增強人體的御寒能力,并有補血的功能。雞肉性質甘溫,可以溫中補氣,補精填髓,尤其是祖國獨有珍禽烏骨雞,主治一切虛損之癥,有補益強壯,抗衰強身的作用。烏骨雞的脂肪中,飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸的比值與人體的需要相符,接近1∶1∶1,是食物中脂肪酸比例最合理的食物。
冬季還提倡多吃魚,魚的蛋白質含量高,脂肪含量低,魚油對人體健康有特殊作用,尤其是鱈魚的脂肪中,多不飽和脂肪酸含量多達40%,是學生營養(yǎng)餐的好原料。瘦身男女原創(chuàng)文章但有幾種魚含脂肪高,如鰱魚、胖頭魚、鱒魚、白鱔等胖人要少吃。冬季進補防發(fā)胖,還應注意烹調方法,多吃燉、蒸、煮的菜,少吃紅燒、油炸的菜。
一定請堅持自己的減肥信條,杜絕好吃懶動的習慣,當春天到來的時候,擁有苗條身材的您依舊美麗。
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