冬季很容易上火，也很容易長胖。那么該如何克服著兩大困擾呢？下面，小編為你介紹9大燃脂去火食物，讓你的冬季毫無煩惱。

　　牛奶
　　牛奶很多人認為喝牛奶會讓你胖得更快。其實剛好相反，牛奶可以解熱毒、去肝火。并且中醫(yī)認為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮“去火”功效，讓你不再那么干燥。而且牛奶中含有多達70%%左右的水分，能補充人體因大量出汗而損失的水分。
　　甘藍菜
　　包心菜、卷心菜、洋白菜都屬甘藍的一種，甘藍富含膳食纖維，能促進潤腸通便，減體脂。還富含維生素U含量較高，能修復(fù)胃黏膜，天涼時可多吃一些。除了炒等烹飪方式，將甘藍榨汁飲用也是很好的方法，吸收也更為充分，配上蜂蜜食用，還有很好的防燥作用。
　　蘿卜
　　吃胡蘿卜可以減肥嗎？蘿卜性涼，下氣消食，潤肺化痰，冬季我們往往吃肉較多，很容易上火，特別是晚餐，如果能搭配一點蘿卜，或是做一些以蘿卜為配料的菜，就能借蘿卜敗火清熱的特性，給人體“滅火”。
　　晚上吃蘿卜還有助消化，不致引起肚子脹的情況。蘿卜的芥子油與酶協(xié)同作用，能促進腸道蠕動，通利大便，將腸中垃圾和毒性氣體迅速排出，讓你舒舒服服睡好覺。