節(jié)后減肥妙招三：愛上蔬菜
　　每天暴飲暴食，吃得很多很飽，自以為補充了身體所需的各種營養(yǎng)成分。其實不然，很多膳食纖維都在你的大魚大肉中流失了。專家說，這幾天要特別注意膳食纖維的補充。
　　膳食纖維之所以容易不足，是因為攝取的新鮮蔬果不足，再加上節(jié)日期間運動量減少，會出現(xiàn)便秘或排泄不順的情況，所以要多吃新鮮的蔬菜，少吃肉，以補充足夠的纖維素。纖維素能促進腸蠕動，幫助大便排泄。
　　一日三餐最好用素食慢慢調(diào)節(jié)，早餐是一定要吃菜，像生菜、芥菜、胡蘿卜、芹菜等新鮮蔬菜最好當(dāng)主食來吃，這些含有葉綠素、胡蘿卜素、維生素、纖維素的蔬菜能和大量的肉、魚、蛋類能取得營養(yǎng)的均衡，還具有調(diào)理腸胃的功能。需要注意的是，青菜最好不要切斷，吃的時候一定要細(xì)嚼才能下咽，這樣可以讓唾液自然地分泌來幫助消化。
　　節(jié)后減肥妙招四：愛上小清新飲食
　　無論是蔬菜還是肉類，在烹調(diào)方式上都要選擇少油少鹽。少油的方法，不僅僅是炒菜時少放油，更是改變烹調(diào)方法，把炒、煎變成煮、蒸、拌等。肉類最好是燉，煮，蒸的方式，不增加額外的油脂，還可以去除多余脂肪；蔬菜要少油大火快炒，或者涼拌，蔬菜吸油性超強，所以在烹制過程中要要控制食用油的量，快炒和涼拌和可以更大限度的減少營養(yǎng)素的流逝。
　　高鹽的飲食會造成體內(nèi)過多的水分潴留，造成水腫型肥胖，更不利于毒素的排出。