想要健康減肥,選擇飲食減肥是非常棒的方式?,F(xiàn)在天氣炎熱,很多朋友都會(huì)用紅豆,綠豆煲湯,清熱解暑。紅豆、黃豆、綠豆、黑豆,其實(shí)也具有減肥的功效哦。下面讓我們先從深入了解豆類的減肥原理入手,來開始我們的豆豆減肥之旅吧!
1、紅豆
紅豆包含大量營(yíng)養(yǎng)素,包括蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素E、鈣、鉀、鎂等。它具有健脾利水、清利溫?zé)帷⒔舛就ū阆[的功效。
推薦食譜:紅豆陳皮水
材料:紅豆200克、陳皮5克、幼鹽少許。
制法:先把紅豆及陳皮浸泡半小時(shí),然後把紅豆放入沸水中煮30分鐘,加入陳皮焗10分鐘後,再加少許幼鹽便可。
功效:紅豆具有利水去腫的功效,陳皮可幫助消化、宣通五臟,與紅豆結(jié)合能減肥消腫,建議每日餐後飲用,2星期便見效果。
2、綠豆
綠豆含有豐富的鈣、鐵、磷及賴氨酸,可補(bǔ)充新陳代謝中消耗的營(yíng)養(yǎng),亦有清熱解毒、健胃止渴、去肝火的作用。用綠豆煲海帶糖水,有清熱去火利尿的作用。而且,海帶中含有粗蛋白、維他命A及B2,可促進(jìn)腸胃機(jī)能,加強(qiáng)皮膚彈性。
推薦食譜:海帶綠豆沙
材料:綠豆半斤、海帶1兩、果皮1片、冰糖100g。
制法:海帶用水浸半小時(shí),隔水后切成小塊。綠豆及果皮洗凈后與海帶一同放進(jìn)鍋內(nèi)加水以慢火煮沸,加入冰糖便可進(jìn)食。
功效:綠豆能清熱去火利尿,而海帶含有粗蛋白、維他命A及B2,可促進(jìn)腸胃機(jī)能,加強(qiáng)皮膚彈性。
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