7.在飲食中添加香料
《英國營養(yǎng)期刊》的一項研究發(fā)現(xiàn),在餐品中加入熱性香料可以有效抑制饑餓感。如果你覺得一個理由還不夠,我們還有另一個說服你的理由。美國紐約州立大學布法羅分校的科學家們發(fā)現(xiàn), 辣椒素(一種在辣椒中發(fā)現(xiàn)的化合物)能夠刺激人腦釋放一種令人心情愉悅的內(nèi)啡肽。既不想忍饑挨餓又想有個好心情?那就試試熱性香料吧!——《骨瘦嶙峋的女孩吃正餐》一書的作者Christine Avanti
8.別只在乎熱量多少,注意營養(yǎng)均衡
別只關(guān)心卡路里的多少(如一包100卡),要確保你的飲食中含有碳水化合物,蛋白質(zhì)和脂肪,通過為身體補充所需的營養(yǎng),如一些容易消化或消化時間較長的成分,讓身體有較長時間的飽腹感,同時為身體提供更多的能量,使瘦身達到更好的效果。——預防咨詢委員會委員,研發(fā)人員,Ashley Koff
9.別以為喝無糖汽水有助于減肥
美國德克薩斯州健康科學中心的一所大學研究發(fā)現(xiàn),人們喝得無糖汽水越多,患肥胖的風險就會越大。每天喝兩到三罐無糖汽水,腰圍會增至原來的5倍。這是怎么回事?美國普渡大學的一項動物研究顯示,人工甜味劑會干擾人體根據(jù)飲食中的甜味自覺調(diào)節(jié)卡路里攝入量的本能。這就意味著那些常吃減肥食品的人更容易飲食過量,因為人體會誤以為自己正在吃糖,也會刺激人們吃更多的減肥食品。
另一項研究發(fā)現(xiàn),即使每天只喝一瓶無糖汽水,都會使患代謝綜合癥——包括腹部肥胖及有引發(fā)心臟病風險的高膽固醇等一系列癥狀——的幾率增加34%。這一結(jié)果到底應歸因于無糖汽水中的某一成分還是飲用者的飲食習慣,目前還不清楚。但你值得為一罐無糖汽水去冒險嗎?
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