13.控制進餐的時間

　　美國羅德島大學的一項調(diào)查顯示，吃飯速度快的人往往比細嚼慢咽的人要胖些。胃部將你已經(jīng)吃飽了并心滿意足的訊息傳到大腦需要約20分鐘。如果你吃飯過快，狼吞虎咽，你體內(nèi)的飽腹感還來不及傳到大腦，因而更容易飲食過量。要想瘦身，你需要改掉狼吞虎咽的毛病，試著放慢進餐的速度，每口至少咀嚼十下，每進食一口便放下叉子，由此營造一種輕松的就餐氣氛。——Erin Palinski-Wade

　　14.智勝體內(nèi)的饑餓激素

　　當饑餓感占上風時，即便是最積極投入的減肥者也會在減肥成功的道路上掙扎徘徊。人體內(nèi)會分泌一種叫做生長素的激素，它能夠控制我們的饑餓感，增進食欲。如果我們無法理解，留意和控制體內(nèi)生長素，我們就會時常忘記減肥的目標?？茖W家表示，控制體內(nèi)生長素的最好辦法就是大約每3小時左右進食一次，飯量要小，營養(yǎng)要均衡。因為生長素會在空腹3-4小時后驟然增多，因而有規(guī)律的飲食有利于防止暴飲暴食。當體內(nèi)碳水化合物含量不足時，同時會導致生長素激增，因而為人體和大腦補充足量的碳水化合物也同樣重要。若不能有規(guī)律地進餐或無法補充足量的碳水化合物，體內(nèi)的生長素就會快速增多，因而饑餓感更加強烈。這樣一來，會激發(fā)我們對糖分的渴求，甚至會打亂我們最健康的飲食規(guī)律。——《暢快飲食：積極看待碳水化合物的瘦身方法》一書的作者，研發(fā)人員，Manuel Villacorta

　　15.穿合身的衣服

　　松緊帶是減肥者的頭號時尚大敵。當你穿得合身并讓你感覺良好時，你會意識到衣服的尺寸能給你一個清晰的信號，幫助你的吃飽后立即停止進食。這一妙招能夠讓你時刻銘記自己減肥的目標，防止你飲食過量。——《超級食物處方的規(guī)定飲食》一書的作者，公共衛(wèi)生學博士 ，Wendy Bazilian