綠茶的減肥魔力2：降低血壓及膽固醇
　　綠茶中的單寧酸對(duì)血壓降低的作用十分明顯，不只能抑制血壓上升，也能使高血壓下降。
　　也有研究指出，單寧酸能排除血中多余的膽固醇，可以使動(dòng)脈硬化的演變速度被控制再最小限度內(nèi)，對(duì)腦血拴、心肌梗塞的預(yù)防也有幫助。
　　注意事項(xiàng)
　　什么時(shí)候喝：餐后飲用，幫助解膩消脂。
　　怎么喝：自行沖泡時(shí)水溫不宜過高，但也不要冰飲，想減肥，更不宜加糖或其他配料。
　　加分秘訣：搭配梅子、芝麻、鹽飲用，可以讓綠茶的保健功能再提升。
　　高溫沖泡，流失營養(yǎng)：綠茶比起其他茶類更容易氧化，保存期限相對(duì)變短，買回家后應(yīng)該盡快喝完，或放入冰箱保存。由于高溫也會(huì)破壞有益健康的成分，因此自行沖泡時(shí)水溫不宜過高，茶葉沖泡水溫約80℃，綠茶粉沖泡水溫約60℃即可。
　　較傷胃，不宜空腹喝：綠茶性涼，含有咖啡因，如果濃度越高，咖啡因含量也會(huì)增加，所以要避免空腹?fàn)顟B(tài)下飲用，以免傷胃。為了避免引起失眠，睡前也盡量不要飲用。對(duì)不愛喝咖啡，但又想利用咖啡因減肥的人來說，紅茶是絕佳的替代品！若是以容量來計(jì)量，咖啡的咖啡因含量比紅茶來得多，但若是以重量來計(jì)量，紅茶茶葉的咖啡因含量反而是咖啡豆的2倍，而且紅茶里還含有茶黃素，可以溫?zé)嵘眢w、促進(jìn)代謝，相當(dāng)值得一試。