我們大多數人對大豆的健康功能并不太了解。其實，大豆里面除富含優(yōu)質氨基酸，食物纖維以外，還含有能夠改善人體新陳代謝的物質。

消脂減肥豆?jié){湯

　　 消脂減肥豆?jié){湯

　　大豆中最新備受關注的是聯(lián)脂素這種也被稱為完美荷爾蒙的生物活性物質。其作用有：

　　1 有助于降低血糖值；

　　2 增強肝臟的代謝功能，減少中性脂肪；

　　3 擴寬血管，降低血壓等等。

　　也就是，具有防止和改善代謝綜合癥的所有癥狀的功效。

　　大豆，可以通過直接水煮食用，或者豆?jié){、豆腐等途徑攝取。如果能夠盡量堅持每天食用的話，那么可以起到保持體內聯(lián)脂素的一定含量的功效。

隱性內臟脂肪綜合癥

　　 現(xiàn)代人不斷增加的“隱性內臟脂肪綜合癥”

　　近日，不管是在教室啊，沙龍啊等地方，都有機會看見很多人的身體。比起以前啊，有一種不健康的人越來越多了的感覺。從年齡上說，35歲以上的人，都是代謝綜合癥的準患病人群，40歲以上的人，基本上都有內臟脂肪綜合癥。內臟是否堆積過多脂肪的其中一個診斷標準便是腰圍大小。這一點，腹部比較大的人比較容易自己感覺到，而腹部苗條的人，也有不少其實體內已經平衡失調了。這種情況，就是所謂的隱性內臟脂肪綜合癥。因為自己沒有感覺到不適，所以常認為“腰腹很細，沒有關系。”結果一不小心，就已經患上了內臟脂肪綜合癥了。

　　想要遠離或改善內臟脂肪綜合癥，飲食生活變得格外重要。一般的，適當控制卡路里和脂肪的攝入非常重要。 但是，進行節(jié)食啊，采用極端的飲食食譜的話，又會造成新的身心負擔。這也是非常不用以持之以恒的。因此呢，我想出了一種既美味可口，又能夠堅持食用的新配方湯飲，那就是消脂肪豆?jié){湯。

一杯大豆湯改變身體狀況

　　 滿滿一杯大豆湯成功改變身體狀況

　　這種消脂豆?jié){以豆?jié){為基礎，然后將豆腐和大豆等用清水煮，添加豐富的豆制品。另外，蘑菇，蔥等等也可以作為素材加入。每一樣材料都能發(fā)會其功效。

　　首先，大豆里面富含現(xiàn)今備受關注的聯(lián)脂素這種物質，同時大豆異黃酮也十分重要。對于女性而言，絕經后由于不良生活習慣而造成疾病的情況并不少見，這其中的原因之一就是體內的雌性激素減少，代謝變得紊亂而造成。所以此時攝取了與雌性激素發(fā)揮著相似功效的大豆異黃酮的話，就能很大程度上防止代謝紊亂的現(xiàn)象發(fā)生。

女性應積極獲取大豆異黃酮

　　對于女性絕經之后雌性激素減少，也有人說是在女性絕經以前就已經開始的。所以年輕女性就應該積極的獲取大豆異黃酮。蘑菇具有清潔血液的功能，蔥，姜，蒜，海帶是西醫(yī)認為能夠疏通血氣的食物。將這些材料綜合起來組成的消脂豆?jié){湯，如果能夠每日飲用一次，就能親身感到身體的確在發(fā)生變化。反應比較快的人的話，一周左右的時間就能感覺到變化了。