二. 加強版減肥4要訣

　　1.淺度烘培最有效──烘焙咖啡豆的溫度會影響咖啡因的含量，溫度超過178°C，咖啡因完全溶解出來，所以雖然濃郁，但咖啡因的含量卻很少。若要減肥，應選擇味道較淡的美式咖啡。

　　2.熱飲更好──喝完熱咖啡身體微微的發(fā)熱，那時咖啡因已在促使身體消耗熱量，相比之下冰咖啡的效果就不及熱飲好。

　　3.速溶品略遜一籌──不方便自己煮咖啡，只好使用速溶品，但咖啡渣減肥卻是速溶品無法做到的了。

　　4.絕不可加砂糖──對不習慣喝黑咖啡者，建議頂多加少量牛奶，千萬不要加糖，因為糖會妨礙脂肪分解。

　　TIPS：

　　1.咖啡的成份──咖啡因：可分解囤積在體內的脂肪，使之轉變?yōu)闊崃?丹寧酸：可去除造成疲勞的活性氧，有提振精神的作用;揮發(fā)性脂肪：具有消除疲勞的效果，是主宰咖啡芳香的主要成份。

　　2.制作按摩用咖啡液──將喝過的咖啡渣約3～4杯，用布或絲襪包起來放入注滿熱水的洗臉盆，待充分冷卻后再使用。