(復(fù)原)果汁
在濃縮果汁中加入果汁濃縮時(shí)失去的天然水分等量的水，制成的具有原水果果肉的色澤、口味和可溶性固形物含量的制品，在標(biāo)簽上標(biāo)明100%果汁。含有兩種或兩種以上果汁的制品稱為混合果汁。(復(fù)原)果汁在加工工藝上分熱灌裝、冷灌裝兩種。冷灌裝要求環(huán)境、設(shè)備、衛(wèi)生條件嚴(yán)格，灌裝間必須具備無菌條件。因此冷灌裝復(fù)原果汁均保持原水果的色澤、風(fēng)味及營養(yǎng)成分。
果汁飲料
在果汁或濃縮果汁中加入水、糖液、酸味劑等調(diào)制而成的清汁或渾汁制品，其成品中果汁含量不低于10%(m／v)。
減肥，這些茶飲要慎喝
1、每天一瓶綠茶一年后增重9公斤
綠茶是近年來一直被奉為減肥飲品、減肥良方，大受人們的歡迎。但香港消費(fèi)者委員會(huì)測(cè)試發(fā)現(xiàn)，市面上部分瓶裝綠茶飲料所含的熱量竟然比可樂更高。有營養(yǎng)師形容，這種飲料糖分含量超標(biāo)“很嚴(yán)重”，飲用后不但不能減肥，還可能“越喝越肥”。而且由于綠茶本身的甜味不高，所以會(huì)使人誤以為含的糖分不高，這是錯(cuò)誤的，如果你每天都喝一瓶綠茶，一年后你就會(huì)增重4到9公斤，還會(huì)有患上糖尿病的危險(xiǎn)。
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