關(guān)于飲食減肥，有人說晚上八點(diǎn)后不進(jìn)食就能減肥，有人吃水果減肥餐，還有人說吃葡萄能減肥等，這些關(guān)于飲食減肥的說法是對的嗎？為何你一直在飲食減肥卻體重仍然沒有下降？下面，就由營養(yǎng)專家給你解答七個最常見的疑問吧。

　　Q1. 咀嚼低卡路里食物，比如說無糖口香糖或者是芹菜等，能消耗脂肪嗎？

　　A. 也許會消耗一點(diǎn)點(diǎn)熱量，但是，很難達(dá)到減肥效果。無糖口香糖和一些蔬菜通常被稱為負(fù)卡路里食物。而所謂的負(fù)卡路里食物指的是咀嚼和消化這些食物需要消耗的熱量要比它們帶給身體的能量大。有科學(xué)家做過實(shí)驗(yàn)，人們以每分鐘100下的頻率咀嚼口香糖，每小時能消耗大約11卡路里的食物。如果每天堅持嚼口香糖，一個月能減不到一磅(約0.97斤)。至于芹菜，咀嚼確實(shí)能消耗能量，但是這點(diǎn)熱量小于芹菜本身也會給你帶來大約6卡里路的熱量。

　　建議：如果你確實(shí)想減肥，還是少動你的嘴巴，多運(yùn)動你的身體吧。

　　Q2. 咖啡真的能加速新陳代謝嗎？

　　A. 這是真的。黑咖啡能加速你的脂肪燃燒。專家研究發(fā)現(xiàn)了，一個體重大約145磅(約140斤)的女性如果喝兩杯黑咖啡，她的身體將會在未來4小時里多燃燒50卡路里的能量。咖啡因能刺激神經(jīng)系統(tǒng)，促進(jìn)體脂肪燃燒。但是如果加了奶、冰淇淋或者是糖，都會使得體胰島素分泌增多，從而消弱了新陳代謝。

　　建議：不要為了減肥，整天喝咖啡，每天喝咖啡超過三杯，會讓人緊張、疲勞和頭痛。