No.3取代米飯的蒟蒻
減重的人對(duì)碳水化合物都避之為恐不及，所以含有將近95％水分，可取代米飯的蒟蒻，當(dāng)之無(wú)愧的成為激瘦食材第三名。
專(zhuān)家吃法:
1.高欣農(nóng)營(yíng)養(yǎng)師的蒟蒻拌優(yōu)格，只要將市售優(yōu)格加入蒟蒻中即可，非常方便，適合忙碌的OL，可當(dāng)點(diǎn)心或輕食。
2.吳宛穎營(yíng)養(yǎng)師的蒟蒻面，由於蒟蒻沒(méi)有味道，可在蔬菜湯中加蛋，再以蒟蒻取代高熱量的面條，就是清爽的低卡餐。
No.4消腫新救星冬瓜
脂肪量幾乎等於零，所含的葫蘆巴鹼、丙醇二酸，可提升代謝，減肪堆積，預(yù)防心血管疾病。
專(zhuān)家吃法:
俞麗錦中醫(yī)師的姜絲冬瓜湯，乍暖還寒的季節(jié)，喝碗用姜絲清燉的冬瓜湯，能除卻煩悶且不必?fù)?dān)心過(guò)多的熱量堆積。
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