在減肥過程中絕對(duì)不可以因?yàn)楣?jié)食而忽視營養(yǎng)均衡，這樣瘦下來也會(huì)損害身體得不償失!下面給大家介紹10款健康減肥食品，它們低卡又富含鐵，瘦身的同時(shí)還可以補(bǔ)血哦! 　　1.蓮子5 mg/100g
　　夏季盛產(chǎn)的蓮子也是很好的補(bǔ)鐵食材，無論入菜或是制成甜點(diǎn)都非常美味，購買時(shí)建議挑選新鮮飽滿、完整無碎裂或雜質(zhì)的蓮子，顏色以嫩黃為佳，過白可能含有漂白劑。
　　蓮子中間青綠色的胚芽，叫蓮子心，性苦寒，味苦，卻是一味良藥。中醫(yī)認(rèn)為它有清熱、固精、安神、強(qiáng)心、止血、澀精之效，可治高燒引起的煩躁不安、神智不清和夢(mèng)遺滑精等癥。蓮心中含生物堿，還可以降血壓。 經(jīng)常喝蓮子心茶還能減肥、治療便秘呢。
　　2.紅地瓜葉 2.5 mg/100g
　　也許你常常吃綠地瓜葉，但是你聽過紅地瓜葉嗎?
　　紅地瓜葉不僅含鐵量豐富，其中所含的花青素，還具有抗氧化效果。擁有低卡高纖特質(zhì)的它，可說是不折不扣的瘦身好朋友。烹調(diào)方式同樣相當(dāng)簡單，汆燙后加入少許薄鹽醬油與蒜末調(diào)味就相當(dāng)可口咯!
　　3.豬肝 10 mg/100g
　　豬肝是大家熟知的補(bǔ)鐵食材，適量攝取不僅能補(bǔ)充鐵質(zhì)，其豐富的蛋白質(zhì)也有助于鐵質(zhì)的吸收。
　　豬肝中鐵含量極高，是最佳補(bǔ)鐵食物，同時(shí)還富含維生素A及B2，營養(yǎng)非常豐富，適宜減肥期間食用，但肝臟可能含有一定毒素，不宜一次食用過多。
　　購買豬肝時(shí)，建議挑選新鮮、摸起來堅(jiān)實(shí)且沒有黏液的豬肝為佳，烹調(diào)時(shí)記得要充分煮熟后再食用喔!