
2.番茄冬瓜湯
蔬菜洗凈,番茄切塊,冬瓜切片,生菜切斷。然后鍋內(nèi)倒油,燒熱之后把番茄、冬瓜以及蔥末一同下入翻炒,等待變軟出汁之后再加入適量的清水,撒上少許的食鹽開始熬煮,水沸之后再等待五分鐘,然后把生菜放入,關(guān)火燜煮幾分鐘,這樣的生菜才會更加鮮嫩。
3.雪梨百合粥
糯米浸泡一段時間,然后淘洗干凈,百合也同樣洗凈備用。雪梨洗凈,切成小丁,注意不用去皮,鍋里倒入適量的清水,然后把雪梨和百合一同放入熬煮,水開之后再把糯米放進(jìn)去。煮開之后,再轉(zhuǎn)成小火繼續(xù)熬煮十幾分鐘,中間可以用勺子攪拌預(yù)防粘鍋。出鍋之前可以放入少許的冰糖來增強(qiáng)口味。
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