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5技巧教你吃好瘦好 晚餐照瘦不誤

發(fā)布日期:2025-06-28 00:00:00來源:福連健康
  科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)肥胖癥在地中海國(guó)家最為普遍,大約有30%的婦女和16%的男人患有肥胖癥,這與當(dāng)?shù)貢冮L(zhǎng)夜短,早餐、晚餐時(shí)間相對(duì)延后有關(guān),晚餐進(jìn)食時(shí)間過遲是導(dǎo)致肥胖的一大原因。其機(jī)理是夜晚人體迷走神經(jīng)興奮性高于白天,迷走神經(jīng)興奮可促使胰島素大量分泌,多余的熱量在胰島素的作用下大量合成脂肪,從而使人發(fā)胖。
  因此科學(xué)調(diào)整進(jìn)餐時(shí)間,要比嚴(yán)格的節(jié)食法更有助于減肥。如果你想減肥,不妨把一天80%的熱量放在早餐和午餐吃,晚餐只占20%即可。這樣減肥效果將更加明顯,這種減肥方式不會(huì)帶來任何副作用。當(dāng)然,這種晚餐少食的減肥方式對(duì)很多經(jīng)常在晚上應(yīng)酬的人來說有些困難。
  下面是一些控制進(jìn)食量的小技巧:
  1、用透明容器盛裝食物有利于防止多吃,它會(huì)讓你更加清楚你的食用量,不至于過量。
  2、在容積相同的前提下,用細(xì)長(zhǎng)高挑的容器盛裝食品要比用低矮粗壯的容器好,前者能夠幫助人們控制食量,減少熱量攝入。
  3、將食物放在廚房、冰箱、食品柜等距離日常起居和工作場(chǎng)所較遠(yuǎn)的地方有利于控制食欲。
  4、購買食品時(shí)避免一次性購入太多,以免造成“堆放”效應(yīng)。因?yàn)槿藗兛吹绞称份^多時(shí),就想盡快將其吃掉。
  5、有意制造單調(diào)、有序的視覺效果,避免“雜貨店”效應(yīng)。實(shí)驗(yàn)證明,人們?cè)诔詵|西時(shí),單調(diào)的食物顏色能限制食欲。另外,將不同食品分門別類地有序擺放比混合堆放好。

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