眾所周知，蛋白質(zhì)食品具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，吃一點(diǎn)就會(huì)有飽腹感，但是也比較容易積累脂肪。下面小編就來(lái)教大家怎么吃蛋白質(zhì)類的午餐，才不容易發(fā)胖。就是以下這種蛋白質(zhì)午餐隨便你吃，絕不胖！

　　五款超美味的蛋白質(zhì)減肥午餐食譜
　　一、蛋白質(zhì)減肥法食譜之杏仁蛋白小西餅
　　材料：蛋白120公克，細(xì)砂糖60公克，低筋面粉40公克，杏仁粉60公克，糖粉150公克，藍(lán)苺果醬適量。
　　做法：
　　1、蛋白用攪拌機(jī)的中速打至濕性發(fā)泡后，加入細(xì)砂糖繼續(xù)打至硬性發(fā)泡。
　　2、將低筋面粉、杏仁粉和糖粉過(guò)篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。
　　3、烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進(jìn)烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。
　　二、蛋白質(zhì)減肥法食譜之椰香咖啡蛋白球
　　材料：低粉20克，咖啡粉10克，椰絲80克，奶粉10克，蛋白2個(gè)，細(xì)砂糖50克。
　　做法：
　　1、把椰蓉和咖啡粉，低筋面粉、細(xì)砂糖混合均勻。
　　2、用筷子把蛋白打散，倒入椰蓉混合物中、用手抓均勻。