
第二,“少吃一兩口,多動一刻鐘”。這是保持能量攝入與支出平衡的關(guān)鍵。如果活動量大而吃得少,人就會日益消瘦,抵抗力下降;反之,如果吃得多而活動少,人就會漸漸發(fā)胖,也會大大增加慢性疾病的危險。對于成年人,如果您能堅持每天少吃一兩口,并堅持多活動15分鐘,您就能保持健康體重。
第三,“蔬菜八兩好,豆類優(yōu)先用”。蔬菜和水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。蔬菜的種類繁多,不同品種所含營養(yǎng)成分不盡相同。紅、黃、綠等深色蔬菜是胡蘿卜素,維生素B2和葉酸,礦物質(zhì)(鈣、磷、鉀、鎂、鐵)膳食纖維和天然抗氧化物的主要或重要來源。多吃蔬菜對保持心血管健康、增強抗病能力及預防某些癌癥等,起著十分重要的作用。豆類是我國的傳統(tǒng)食品,含大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸,鈣及維生素B1、維生素B2、煙酸等。為提高農(nóng)村人口的蛋白質(zhì)攝入量及防止城市中過多消費肉類帶來的不利影響,科學家大力提倡多吃豆類。
最基本的理念:合理膳食與適當運動相結(jié)合是保持健康體重最有效的方法。所以中年人減肥不僅僅要注意飲食同時也應該注意運動!
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