鮮蝦扒豆苗

　　材料：豆苗400克，腌蝦仁25克，料酒、濕淀粉、精鹽、味精、胡椒粉、香油、植物油各適量。

　　做法：

　　1、將豆苗放在鍋中干煸，加入一些油、姜汁酒，加入滾水（以去其腥味），倒在漏勺里，瀝干水分。

　　2、炒鍋內(nèi)放油0.5湯匙燒三成熱，將豆苗放回鍋里加鹽翻炒至熟裝盤。

　　3、炒鍋內(nèi)放油0.5湯匙燒至三成熱，將蝦仁放入炒至剛熟，傾在漏勺里，濾去余油。

　　4、將鍋放回爐上，烹入料酒，注入上湯，用精鹽、味精調(diào)味，撒上胡椒粉，用濕淀粉打芡，再將蝦仁放入鍋中，加入香油和勻，扒在豆苗上。

　　小編點(diǎn)評：綠色的豆苗菜含有相當(dāng)豐富的營養(yǎng)，其中當(dāng)然少不了有利消除水腫的鉀，而且豆苗菜也可以強(qiáng)化咀嚼效果，是兼具營養(yǎng)價值及促進(jìn)口腔活動的優(yōu)質(zhì)食品。

　　酸奶果凍

　　材料：柳橙汁250ml、蜂蜜適量，酸奶500ml，果凍粉適量。

　　做法：

　　1、將柳橙汁與酸奶充分混合，調(diào)入蜂蜜攪拌混合。

　　2、將果凍粉泡熱水，充分?jǐn)嚢杈鶆蚝蠹拥搅人崮讨小?/p>

　　3、趁混合果凍汁尚未凝固時倒入杯中，冷卻或冰鎮(zhèn)后即可食用。

　　小編點(diǎn)評：酸奶果凍能使皮膚美白光滑，去除臉部油脂，是不錯的選擇。