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時間：2025-10-22 10:38:47 來源：本站整理作者：wsl點擊：
懷孕之后就想吃些沒吃過的稀奇東西，不過懷孕能吃魷魚嗎，孕婦吃魷魚好不好呢，不少準媽媽對魷魚這個東西很感興趣，那么懷孕能不能吃魷魚呢，福連學(xué)堂小編為大家?guī)響言谐贼滛~的推薦。
孕婦能吃魷魚。但不要吃太多。魷魚含有豐富的蛋白質(zhì)以及鈣、磷、鐵等元素，魷魚還含有大量的牛黃酸，魷魚有滋陰養(yǎng)胃、補虛潤膚的功能，孕婦可以吃魷魚。
1、治療貧血
魷魚里賣弄含有豐富的鈣、磷、鐵等元素，能夠防止孕婦在孕期貧血的情況，希望能夠大家能夠注意。
2、防治孕期高膽固醇
魷魚中還有豐富的?；撬幔@種成分可以對膽固醇的含量進行抑制，對于孕婦期間的高膽固醇是很有用的。
3、抗病毒
因為魷魚含有豐富的肽和硒元素。所以孕婦吃魷魚可以有效的抗病毒。所以如果你要問小編：孕婦可以吃魷魚嗎?我想說吃魷魚可以減少病毒侵襲，當(dāng)然可以吃咯!
4、有利胎兒腦部發(fā)育
魷魚中豐富的DNA，是寶寶大腦發(fā)育所必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)，所以孕婦在懷孕期間多吃魚，可以有助于胎兒的腦部發(fā)育，讓寶寶變得更加聰明哦!
魷魚營養(yǎng)豐富，有多種吃法，孕婦在食用的時候孕婦在食用時需要注意魷魚和羊肉、牛肉等不能同吃。如果孕產(chǎn)婦對海鮮不過敏，又很想吃魷魚的話，建議吃新鮮的魷魚，對孕婦和孩子非常有利，魷魚高蛋白能補腦。
1、孕婦吃魷魚的時候不能與羊肉、狗肉等熱性食品同食。因為魷魚屬于高蛋白海鮮類食品，中醫(yī)上應(yīng)屬于陰陽雙補的食品，
2、魷魚等海鮮類決不可與維生素C含量高的柑橘類水果同食、會中毒。維生素就會把海生物體內(nèi)的某種物質(zhì)還原成三氧化二砷，也就是砒霜。魷魚不可與多種(三種及以上)高蛋白食品同時吃，易造成大分子蛋白質(zhì)過敏。
3、對于過敏體質(zhì)的人來說，吃魷魚最好不喝酒，酒精易增強過敏反應(yīng)。
4、還有一點，孕婦吃魷魚須煮熟、煮透后再食，皆因鮮魷魚中有一種多肽成分，若未煮透就食用，會導(dǎo)致腸運動失調(diào)。魷魚之類的水產(chǎn)品性質(zhì)寒涼，脾胃虛寒的人應(yīng)少吃。魷魚含膽固醇較多，故高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者應(yīng)慎食。魷魚是發(fā)物，患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。
1、干鍋魷魚
原料：鮮魷魚300克、洋蔥50克、西芹50克、紅椒1個、油炸蒜仔20克、干辣椒節(jié)10克、酥花生米20克;海鮮醬、叉燒醬、花生醬、辣椒醬、蠔油、精鹽、黃酒、胡椒粉、白糖、味精、紅油、香油各適量，精煉油1000克(約耗50克)。
做法：鮮魷魚治凈，橫切成圈，納盆，加入精鹽、味精稍腌;洋蔥、西芹、紅椒洗凈，均切成菱形塊;海鮮醬、叉燒醬、花生醬、辣椒醬、蠔油納碗，加入白糖、胡椒粉對成干鍋調(diào)味料。
凈鍋上火，注入精煉油燒至四成熱，下入魷魚圈、洋蔥、西芹、紅椒滑熟，倒出瀝油。鍋留底油，放入干鍋調(diào)味料、干辣椒節(jié)、油炸蒜仔稍炒，然后倒入滑熟后的魷魚圈等原料，烹入黃酒，用大火快速煸炒，最后淋入香油、紅油，撒入酥花生米，起鍋裝入鍋仔內(nèi)，隨配酒精爐上桌，即成。
2、香菇魷魚湯
原料：水發(fā)香菇50g，水發(fā)魷魚100g，蝦仁肉末各20g，冬筍片30g;精鹽、白糖、黃酒、胡椒粉、味精、豬油、濕淀粉、蔥末、麻油各適量。
做法：先將水發(fā)魷魚洗凈切成斜方塊，放在開水中焯一下，撈起瀝干。香菇去蒂，洗凈成片。炒鍋上火，放入豬油燒熱，加蔥末、肉末、冬筍片、香菇片煸炒。
注入清水，然后加入浸泡過的蝦仁及黃酒、精鹽、白糖,煮開后放入魷魚片，片刻后用水淀粉勾芡，加味精、胡椒粉，淋上麻油即成。
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