
揚(yáng)州味覺(jué)地圖
揚(yáng)州百姓的一天—— “早上起來(lái)日已高,只覺(jué)心里鬧潮潮,茶館里頭走一遭。拌干絲,風(fēng)味糕,蟹殼黃,千層糕,翡翠燒賣,三丁包;清湯面,脆火燒,龍井茶葉香氣飄。吃過(guò)早飯想中飯,獅子頭菜心燒,煨白蹄醬油澆,醋熘桂魚(yú)炒蝦腰,紹興酒,陳花雕,一斤下肚樂(lè)陶陶。吃過(guò)中飯想下午,澆切董糖云片糕,再來(lái)一包香櫞條。吃過(guò)下午想晚飯,金華火腿鎮(zhèn)江肴,咸水蝦子撒花椒,什錦醬菜麻油澆,香稻米粥兒粘膠膠。吃過(guò)晚飯想夜宵,一碗蓮子羹,清新又補(bǔ)腦,一覺(jué)睡到大清早。”
揚(yáng)州不僅有最經(jīng)典的淮揚(yáng)菜老字號(hào),也有街頭的包子小吃攤。在煙花飄渺的季節(jié),一頭闖入愜意的揚(yáng)州百姓生活。不為如畫(huà)美景只為美食垂涎。

昆明到處是小吃
昆明人可以一天三餐都吃米線,不到5塊錢(qián),吃到很滿足,這是當(dāng)?shù)厝说男⌒腋?。大多?shù)人一到昆明就四處尋找過(guò)橋米線,實(shí)際上,過(guò)橋米線只是上云南最特色的小吃之一。昆明到處都是街邊小吃店,汽鍋雞、小鍋鹵餌絲、紅燒雞樅、酸腌菜、青椒松茸都是十分特別的體驗(yàn)。
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