絕對(duì)斷食：不吃不喝，連水也不喝

　　近年也興起在斷食期間只喝楓葉糖漿加檸檬汁，洗滌身體。

　　斷食時(shí)間可長(zhǎng)可短，短則一至三天，長(zhǎng)則七至十天，但也有人斷食超過十天甚至一個(gè)月。南非人福斯特太太，便曾經(jīng)創(chuàng)造出斷食101天的紀(jì)錄！

　　對(duì)正常人來說，斷食不超過一天尚可以接受，但三至七日不吃東西，從西醫(yī)的角度，是不合乎生理原則，對(duì)健康會(huì)造成很大的挑戰(zhàn)。我們每天都在呼吸、排泄、流汗，這些都是排毒方法，事實(shí)上我們每天都在排毒，不必刻意以不進(jìn)食來排毒。

　　另外，患有慢性病如糖尿病、心血管疾病、腎病、肝病等，以及十八歲以下、六十歲以上的人不宜斷食，否則可能引致猝死。

　　在斷食期間，有些人會(huì)呈現(xiàn)不良反應(yīng)，如惡心、頭痛、皮膚痕癢、腹瀉、口氣、嘔吐、脾氣暴躁等，這是生理及心理的典型排毒現(xiàn)象，只要接受這是排毒的正?，F(xiàn)象，這些征狀在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候自然會(huì)消失，排毒反應(yīng)一般約維持一、兩天，甚至只會(huì)出現(xiàn)數(shù)小時(shí)。

　　斷食和中國道家的辟谷原理相同，多飲水可以清理腑臟，營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充則來自來蔬菜湯或果汁，短時(shí)間未嘗不可，但要視乎個(gè)人體質(zhì)，不宜長(zhǎng)期斷食。

　　身為忙碌的OL如果在斷食后照常進(jìn)行日?；顒?dòng)，例如上班，這樣反而不利于心腦健康。